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Pâtes - riz - polenta

Casa Spada vous offre une sélection de pâtes, riz et polenta. Pâtes Bio, riz pour risotto, polenta à la truffe : tout ce dont vous avez besoin pour vous offrir la fine cuisine.

Par exemples :
Riz Carnaroli, Risotto aux truffes, Pappardelle BIO, Spaguetti à l'encre de seiche, ... .

Pâtes & Riz>Pâtes

2,85 €

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Pâtes Tagliatelle 500g

Pâtes Tagliatelle 500g Plus d'images
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Description :

Les tagliatelle sont produites exclusivement avec de la semoule de blé dur des Collines de Pise. Les tagliatelle sont des pâtes longues d’environ un demi centimètre de large.

Composition :

500 g, semoule de blé dur, eau, contient du gluten.

Conseil :

Compter +/- 150g /personne. Pour 500g de pâtes : portez une grande quantité d'eau salée à ébullition (5 litres/ 500g). Versez vos pâtes dans l'eau et remuez avec une cuillère en bois. Dès que l'ébullition reprend, laissez cuire 9 minutes. Une fois la cuisson terminée, égouttez et assaisonnez-les avec la Tartufata (par exemple) que vous aurez préalablement réchauffée dans un peu de crème fraîche.

Recettes :

Tagliatelle à la Tartufata

Origine : Toscane, Italie

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