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Casa Spada :: Epicerie Fine en Ligne

Riz & Polenta

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Polenta aux truffes 440g

Polenta aux truffes 440g Plus d'images
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Description :

La polenta, originaire du nord de l'Italie, est à base de farine de maïs. La polenta aux truffes a un parfum délicat et authentique.

Composition :

300g, semoule de mais à cuisson rapide, aubergines, poivrons, tomates, ail, persil, arôme naturel.

Conseil :

Saler et faire bouillir 1,5 litres d'eau, verser le contenu du bocal, laisser cuire 10-12 minutes. Ajoutez encore un peu d'eau si vous préférez, servir chaud avec un filet d'huile d'olive par dessus et un peu de poivre. La polenta accompagne les ragoûts, la viande ou elle peut être gratinée avec du fromage.

Origine : Toscane, Italie

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